Sindicato dos Trabalhadores Rurais, Central de Associações e Café Cultura promovem fórum sobre industrialização de leite de cabra

O Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de Santa Luzia - PB - STTR/SL, a Central das Associações Rurais do Vale do Sabugi - (CARVES) e a ONG Café Cultura, estiveram reunidos ontem a noite para preparar o 1º Fórum sobre a industrialização e comércio do leite de cabra e seus derivados.

Na reunião ficou acertado que o evento acontecerá no próximo dia 11 de dezembro na sede do Centro Musical Ernani Pessoa, localizado no Bairro Nossa Senhora de Fátima em Santa Luzia.

Na oportunidade serão convidados, técnicos, entidades financiadoras e de créditos, associações rurais, sindicatos, conselhos, representantes das universidades, laticinios e os criadores de cabras leiteiras de todo o Vale do Sabugi.

O Objetivo é expandir a criação de cabras leiteira e buscar soluções rápidas a curto, médio e longo prazo para viabilizar a industrialização e comercialização do leite de cabras e seus derivados.

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